Sugarcane bagasse hydrolysate as a potential feedstock for red pigment production by Monascus ruber

Ruly Terán Hilares, Rebeca Andrade de Souza, Paulo Franco Marcelino, Silvio Silvério da Silva, Giuliano Dragone, Solange I. Mussatto, Júlio César Santos

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Sugarcane bagasse hydrolysate as a potential feedstock for red pigment production by Monascus ruber'. En conjunto forman una huella única.

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